1.烤箱需要提前预热10分钟,自家烤箱165°C。 2.黄油+糖粉+盐放一起,用打蛋器打发均匀。 3.加入鸡蛋,打蛋器搅拌均匀! 4.加入低筋面粉,用硅胶刮刀搅拌均匀! 5.装入裱花嘴套装里挤曲奇形状! 6.165°C约18-20分钟,烤了10分钟后,把曲奇拿出来换下位置,再烤8-10分钟,这样火候均匀。