洋葱切条,番茄去皮切丁,五花肉去皮切末,加适量食盐生粉拌匀,彩椒、蘑菇、胡萝卜切丁(可不加),黄油备好
小锅内加水加盐煮意面8分钟,沥水加适量橄榄油,避免粘连 炒锅加黄油,先加肉末和胡萝卜丁,至肉末变色盛出备用 锅内加洋葱番茄炒出汁,加番茄酱、适量酱油备用 加洋葱炒软,加彩椒蘑菇略炒,加入前面所有的料翻炒均匀 加意面略搅拌,出锅装盘即可