切葱花
在砧板上抹油
把一张饺子皮放在砧板上，撒上盐和葱花，再放第二张饺子皮，重复此操作，一共放五张。
把饺子皮压扁压薄，如果有擀面棒更好。
压好的饺子皮
小火下油锅煎直两面金黄，不需要放太多油，煎的时间自己看着办
切片装盘
饺子皮不用买很多，这一盘才两块钱的皮。有擀面棒最好了，这样可以把皮擀薄一点，比较快熟。