鲍鱼鸡汤

作者： Smile-60

又是到了烟台开海的季节了，各种清蒸海鲜吃够了，换个方法继续吃😁😁

用料

• 鲍鱼 10只
• 鸡 半只
• 姜 片
• 盐 克
• 八角
• 葱
• 料酒
• 味极鲜

鲍鱼鸡汤的做法步骤

步骤 1

鸡切开（鸡腿整个划几道就行）用水＋姜片＋料酒浸泡20分钟

步骤 2

小鲍鱼洗净（可以选择和我一样剔除也可以一起下锅）

步骤 3

冷油放八角出香后放入姜片，将泡好的鸡肉放入锅中煎至两面金黄后放入葱和老抽，料酒，盐巴，加入开水（一定是开水哦）大火煮开，加入鲍鱼小火焖制45分钟即可哦😜😜美味吃起来吧

菜谱创建时间：2018-09-08 19:19:27