番茄牛肉意面

作者： Blues-4

最喜欢将家里可用的食材一起搭配，独创一个菜谱 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)有时候会有惊喜发现哈~

用料

• 意大利面 一人份
• 西红柿 1个
• 番茄酱 适量
• 牛肉 100克
• 椰浆 适量
• 日本豆腐 1条
• 姜葱 适量

番茄牛肉意面的做法步骤

步骤 1

用的是冰鲜牛扒，切成适量宽度大小，简单用料酒和酱油腌制就可以，喜欢比较重口味的可以再加其他配料。

步骤 2

准备材料：番茄切粒或切块，日本豆腐切块，可以大块一点；姜葱切碎。

步骤 3

步骤很简单，先下姜葱起锅，放入牛扒煎成7分熟的时候，倒入番茄炒一下，然后再放日本豆腐，倒入适量番茄酱后再翻炒一下，力气小点免得日本豆腐碎掉了。最后加入椰浆，就可以关火了~

步骤 4

意面事先用滚水煮熟，然后将上面煮好的番茄牛肉放进装有意面的盘子里就可以啦！ 加入椰浆中和了番茄酱的酸味，带点香甜，番茄和日本豆腐也是绝配哦~如果有人喜欢这样的搭配的话，可以尝试一下~

菜谱创建时间：2018-09-08 13:06:19