番茄肥牛金针菇

作者： 宁小宁ning

把他爱吃的食材都给他弄一起

用料

• 肥牛 400克
• 金针菇 一小把
• 西红柿 两个个
• 蒜 三瓣
• 盐 一小勺
• 姜 两片
• 料酒 一勺

番茄肥牛金针菇的做法步骤

步骤 1

蒜拍碎，热锅烧油，放入姜片蒜煸炒，炒出香味，放入肥牛煸炒，倒入料酒，炒至肥牛变颜色，盛出放入盘中备用

步骤 2

锅中在倒入少许油，放入切好的番茄块煸炒，炒至番茄变软，炒出汤汁，放入洗好的金针菇，继续煸炒至金针菇变软，加入少许高汤（或清水），烧开，倒入之前炒好的肥牛，加入盐，烧至水再次沸腾，关火出锅

菜谱创建时间：2018-09-05 20:55:08