准备了一把金针菇，因为平时只要两个人，所以尽量避免浪费.
一小碗的肥牛，真的没概念是多少克。酌情增减吧，肥牛要先过一下水，因为血水要排出，买的是排酸上脑。
这里要说明一下，真的很喜欢这个汤底，很浓，并且味道超赞👍
锅里倒水后加入番茄汤底，金针菇先放入要锅里煮一会儿，因为菌类不太容易熟。
金针菇煮熟后，放入过完水的肥牛，不要煮太久。
最后出锅装盘……
原本觉得只有一小锅，只放了半袋番茄汤底，但是浓稠程度真的是惨不忍睹，索性一袋都到进去，终于达到了弄成番茄汤的效果……重点是汤底有味道哦，不需要再加入其它调料提味儿