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椰奶冻

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作者: xxxxxiaooooo
白白胖胖的椰奶小方 奶香味浓郁 一小块放入口中 软软糯糯 唇齿间留有淡淡的香味~

用料

椰奶冻的做法步骤

步骤 1

将牛奶40g与淀粉混合均匀,放一边备用

步骤 2

将牛奶60g、椰浆、淡奶油、砂糖, 一起混合煮沸,注意火候,一定要小火煮沸,边搅拌,以防喷溅

步骤 3

将步骤②冲入步骤①中搅拌均匀再回锅收稠,这个时候也是小火收稠,要不然你会烧掉哦

步骤 4

在模具里铺上保鲜膜,在保鲜膜上面撒上一层椰蓉,然后倒入面糊抹平再撒一层椰蓉,自然冷却后切开即可或者放进冰箱冷冻也可

菜谱创建时间:2018-09-05 13:51:49
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