干烧鲫鱼

作者： 手机用户3803_jzuo

某川东君，自幼喜鱼，父母宠之，周周朵颐，故聪明兮。后成年，移居蜀国，独处之，好呼朋唤友，众好之。询做法，特分享……

用料

• 姜 5片
• 料酒 5勺
• 生抽 5勺
• 鲫鱼 2条
• 豆瓣酱 2勺
• 盐 5克
• 葱 1根
• 花椒 20颗
• 芹菜 1根

干烧鲫鱼的做法步骤

步骤 1

鱼洗净，划破

步骤 2

准备调料

步骤 3

油炸之，量大

步骤 4

炸时少翻动，炸干

步骤 5

加调料炒香

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步骤 6

步骤 6

加水至鱼一半，此图水稍多

步骤 7

起锅装盘，放芹菜。

菜谱创建时间：2018-09-04 16:00:33