紫甘蓝胡萝卜沙拉

作者： Cinnamoroll囍拿

用料

• 紫甘蓝 120g
• 胡萝卜 30g
• 抱子甘蓝 30g
• 蔓越莓干 10g
• 腰果 5g
• 酱汁
• 亚麻籽油 一勺
• 香醋 一勺
• 酱油 1/2勺
• 盐 适量
• 糖 适量

紫甘蓝胡萝卜沙拉的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝切丝，用盐腌制15分钟。 胡萝卜切丝。 抱子甘蓝，焯水后，剥成叶片状。

步骤 2

紫甘蓝冲水，洗去过多盐分，控干。 混合胡萝卜、抱子甘蓝，放入冰箱冷藏。

步骤 3

腰果烘烤，或者平底锅小火，至香脆，掰成小块。

步骤 4

吃前，将蔬菜取出，淋上酱汁，蔓越莓干，腰果～

菜谱创建时间：2018-09-03 16:55:05