猪肉干-家庭烤箱版

作者： Perry-1

家有好肉食者，满满的好评～分享给厨房爱好者.

用料

• 猪肉 1000克
• 料酒 2勺
• 老抽 1勺
• 味极鲜 4勺
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 20克
• 孜然粉 30克

猪肉干-家庭烤箱版的做法步骤

步骤 1

里脊肉切条备用

步骤 2

加入所有备用调理，拌匀.

步骤 3

用保鲜膜封好放入冰箱保鲜，时常：10小时或一晚上，腌制入味.

步骤 4

烤制准备：把肉条放在网上，烤箱230度预热10分钟.

步骤 5

烤网放上方，烤盘放下边接烘烤过程中的汤汁（1000克肉正好烤网和烤盘放开）。 调时间1小时，温度230. 20分钟左右的时候烤盘汤汁倒掉一次.

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步骤 6

步骤 6

出成品！家里大人小孩儿评价一致好吃😋 吃货们可以试试

菜谱创建时间：2018-09-03 11:01:15