黑豆芝麻豆腐

作者： 醉醉cilia

用料

• 黑豆 60克
• 白芝麻 10克
• 水 600L
• 寒天 一袋4克
• 糖 数量
• 盐 一丢丢

黑豆芝麻豆腐的做法步骤

步骤 1

黑豆先泡一夜，第二天和芝麻一起放进破壁机，设定豆浆模式

步骤 2

做好之后，如果是用豆浆机的话最好过滤一下，破壁机很细腻所以我没有过滤，直接用了

步骤 3

把混合物倒进小锅里加热，然后加入寒天粉，混合加热2-3分钟

步骤 4

将混合物倒入模具里，稍微放凉后放入冰箱就好啦

黑豆芝麻豆腐的小贴士

黑豆可以换成黄豆，芝麻用黑的白的都成，我其实做的原味的，想加糖的可以自行添加，记得尝下味道，其实在日本还有吃到用毛豆做的，所以毛豆其实也👌🏻 PS豆子量再少一点也是可以的～可以自行调节

菜谱创建时间：2018-09-02 18:16:01