月事餐——红糖鸡蛋

作者： 啊不是

每次来m都疼的死去活来的，身边常备的就是各种止痛药。 我不喜欢直接喝红糖水，觉得很单调。所以在还能动弹的时候，会动手煮个红糖鸡蛋或者煎个红糖苹果。 下面所有材料都是根据个人喜好添加的，固定搭配“红糖、水、鸡蛋”（步骤二——四）。 其余的嘛……就 丰俭由人

用料

• 鸡蛋 1个
• 红糖 适量
• 水 适量
• 花生 适量
• 桂圆 适量
• 芋圆 适量
• 醪糟 适量

月事餐——红糖鸡蛋的做法步骤

步骤 1

备料: 必备: 鸡蛋、红糖 可以自行加材料，我的是前一天做的火龙果芋圆、花生、龙眼、醪糟

步骤 2

要加料芋圆可先单独煮芋圆，不加忽略这一步。（前一天做的火龙果芋圆）

步骤 3

水烧开后调小火，打入鸡蛋。 用勺子/筷子围绕荷包蛋转圈，制造漩涡，这样煮出来的荷包蛋蛋黄就是圆的，蛋白也会包裹着蛋黄。 煮七八分钟。

步骤 4

把浮沫去掉，加入红糖、醪糟 倒入之前放了芋圆的碗里

步骤 5

完成！ 其实没来m的时候我也会煮来吃，抱着看电影，充当零食。

菜谱创建时间：2018-09-02 16:56:39