健康美味全蛋版蛋挞👍🏻

作者： 褐眼小豆子

周末的悠闲时光，来给家人做一道健康美味的下午茶甜点吧～☀️

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 120克
• 细砂糖 16克
• 炼乳 一大勺
• 蛋挞皮 6个

健康美味全蛋版蛋挞👍🏻的做法步骤

步骤 1

准备各种食材

步骤 2

将鸡蛋打进碗里用打蛋器搅匀，用滤网过滤几遍，这样蛋液会更细腻🥣 此时将烤箱预热220度

步骤 3

将牛奶🥛、炼乳、白砂糖放在小锅里加热，一边加热一边搅拌，至炼乳和糖全部融化。

步骤 4

将热好的牛奶放置容器里隔冷水晾至室温

步骤 5

将鸡蛋液和牛奶混合后搅拌均匀

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步骤 6

步骤 6

将蛋挞皮摆放好

步骤 7

往蛋挞皮里倒满蛋挞液

步骤 8

将倒好蛋挞液的蛋挞放在托盘上放入烤箱

步骤 9

220度加热20min后，蛋挞皮变色酥脆后拿出即可 香喷喷的蛋挞出炉啦🤗

步骤 10

Yummy！✌🏻

健康美味全蛋版蛋挞👍🏻的小贴士

大家可以根据口味，加入喜欢的蔓越莓干、葡萄干、巧克力等 白砂糖可根据个人口味加入适量，建议加入十几克即可

菜谱创建时间：2018-09-02 12:27:48