土豆胡萝卜切块,直接煮熟,抄一下洋葱块,不要过度不好吃了,我是先煮熟后刷油进的空气炸锅
猪肉切块煮1min....用猪肉主要是附近超市木有牛肉呀。。。。。不过解馋足够了
放入牛奶,咖喱块一整个,椰汁,猪肉煮熟。。。。。这个火不要太大,因为特别浓稠容易糊。。。椰汁是甜的根据口味不要放太多,我今天一手抖放进去好多哇,目测大概放了300ml。。。最后是甜口的。。
猪肉熟了之后放入洋葱,土豆块,胡萝卜块。。。完成啦,奶香的,特别像东南亚菜馆的黄咖喱牛腩黄咖喱鸡肉的味道!超棒