将羊肉、鸡胸肉、芋头蒸熟,芋头压成泥,羊肉、鸡胸肉切碎;
1/3蛋清加入到步骤1中,混合均匀;
混合物倒入纸托,抹平;
1/3蛋清、西红柿泥、面粉混合均匀;
倒入步骤4的表面、抹平;
剩余的的蛋清和蛋黄混合打散;
倒入纸托表面;
放入蒸锅蒸15--20分钟,表面蛋液结块就蒸好了。
脱纸膜、切成方便宝宝拿的大小,稍稍放凉,即可食用。