猪肉碎准备好,莲花白切碎,放2勺盐,静待15分钟后,挤出多余水份,与猪肉碎加在一起,放入葱姜碎、盐、少许生抽、花椒粉、生姜粉,搅拌。
和好面,醒2小时,就可以开始包了~
包包包~
放在这种盖子上,饺子下面留下一道道的纹纹,吃起来格外好吃。
美味饺子出锅喽~