所有材料放入厨师机和面,大约10分钟,没有厨师机,手工和面的话也要和成一个光滑的面团。
拿出面团手工搓成长条,用刀切好,放入蒸锅内,自然发酵20分钟,开火上汽后蒸15分钟,关火后三分钟再开锅,好吃的奶香馒头就做好了,冷了也不会变硬!