猪腰子怎么做壮阳补肾～超级好吃的酱爆腰花

作者： 果果匠

🐷猪腰因器形如古代的银锭而得名“银锭盆”营养丰富，适宜肾虚，腰酸腰痛，特别每个月那几天，我的腰都直不起来[汗颜R] 最近突然想吃爆炒腰花，[色色R]想想咬一口腰花里面的酱汁流出来，恨不得多吃好几碗饭。今天抽空把步骤写下来分享给宝宝们。

用料

• 猪腰 1对
• 辣椒 5个
• 洋葱 1个
• 蒜瓣 4粒
• 姜 2片
• 料酒 3勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

猪腰子怎么做壮阳补肾～超级好吃的酱爆腰花的做法步骤

步骤 1

💖将蒜瓣切末，姜片切丝，辣椒切成段，洋葱切大块。

步骤 2

💖买猪腰时先让师傅把里面白色部分剔除，因为是输尿器官，不剔除会有很大的膻味。 💖腰片改刀切腰花，最简单的就是横竖切，不要切断就行，然后切小块。

步骤 3

💖切小块的腰花放清水里浸泡两分钟，记得多浸泡几次，浸泡的目的在于把腰花里面的膻味排出来。 💖泡好后将锅内水烧开，把腰花放里焯一下捞出晾干备用。

步骤 4

💖锅内放油烧热，下姜蒜翻炒一下。

步骤 5

💖放入腰花煸炒，倒料酒小火煮3分钟，翻炒下。

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步骤 6

步骤 6

💖放入辣椒，洋葱继续翻炒，现在再放酱油，盐，味精。

步骤 7

💖炒至洋葱软一些就可以出锅啦～ 炒鸡炒鸡下饭的爆炒腰花就做好了

猪腰子怎么做壮阳补肾～超级好吃的酱爆腰花的小贴士

🌟小备注 辣椒我选的红线椒，可根据自己食辣程度来选择 调料那些可根据自己的口味适量加入哦～ 💓名副其实的吃货，会经常分享一些私房菜，欢迎各位宝宝们一起交流学习。有不懂的可以私信我哈～

菜谱创建时间：2018-08-31 15:45:39