子姜炒肉丝

作者： 牙塔

用料

• 仔姜 几块
• 肉丝 适量
• 淀粉 适量
• 盐 少量
• 料酒 少量
• 生抽 少量
• 鸡精 少许

子姜炒肉丝的做法步骤

步骤 1

将肉丝用淀粉，料酒，盐稍腌一下，子姜切丝也用少于盐腌制一会。

步骤 2

肉丝下锅翻炒变色后放入少量生抽与鸡精。 接着放入子姜一起翻炒，随后出锅。

菜谱创建时间：2018-08-31 15:02:51