我用的是泰国米,淘米水洗到清澈,加入一小截海带(海带用厨房用纸擦去灰尘即可),放置半小时才开始煮,煮好后,把海带夹出,米饭倒入大盆中放凉5分钟后加入寿司醋拌匀
加入之前切好的青瓜丁,萝卜,三文鱼(我用刺身酱油腌制了一晚)
拌匀后,戴上一次性手套,捏成你想要的样子吧