一颗柠檬洗干净,打湿后用盐搓干净表皮再冲洗
切碎成均匀大小
搅拌机里加入纯净水——不用太多,后期可以再加水
高速打碎,此时的柠檬汁很浓很酸,可以称为柠檬浓浆。
过滤掉渣,用刮刀按压使水分充分挤出来
沥出的渣可以放冰箱除味
家里没有大容量杯子,一颗柠檬可以用右边👉这个杯子三倍的水量稀释,蜂蜜为500g装,一颗柠檬差不多需要1/3左边蜂蜜瓶里的量搭配才好喝。我的这个是荆条蜜,但最好用洋槐蜜,味道最清香,家里的洋槐蜜喝完了所以用了这个。