豆腐土豆虫草菌菇汤

作者： 糖糖飞彩虹

补充蛋白质氨基酸的一道好菜

用料

• 豆腐 1/3块
• 土豆 少量
• 虫草菇 适量
• 平菇 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量

豆腐土豆虫草菌菇汤的做法步骤

步骤 1

将平菇洗净撕成条，攥干水份；虫草菇洗净；土豆去皮切丁；豆腐切丁；蒜切碎

步骤 2

热火冷油，下蒜碎翻炒，加入花椒翻炒，蒜和花椒爆出香味儿，下入土豆平菇虫草菇，翻炒入味，加入适量水，下豆腐丁，大火烧开后，转中小火炖煮五六分钟，加盐出锅

步骤 3

多炖一会儿汤会更浓郁

菜谱创建时间：2018-08-30 13:38:59