南瓜吐司

作者： 19780101

用料

• 黄油 10克
• 南瓜 100克
• 鸡蛋 2个
• 冰糖粉 30克
• 牛奶 30克
• 橄榄油 15克
• 盐 4克
• 高筋面粉 250克
• 酵母 4克

南瓜吐司的做法步骤

步骤 1

冰糖用料理机打成粉

步骤 2

冰糖粉。

步骤 3

🎃南瓜用高速快锅压熟去皮。(上压5分钟)

步骤 4

牛奶，南瓜，酵母，冰糖粉，高筋面粉，鸡蛋，黄油，橄榄油，盐。

步骤 5

除了牛奶，把刚才所有的材料放入大料机里。

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步骤 6

步骤 6

用黑色的刀头搅拌均匀。

步骤 7

一边和面分次把放牛奶放入，出筋膜。

步骤 8

和好的南瓜面，不要太硬。

步骤 9

放暖和点的地方发至2倍大。

步骤 10

发好的面用手按成面饼排出气泡，卷成大卷醒发15分钟，醒好的面切成等份，擀成椭圆形卷起。

步骤 11

模具里抹油放入卷好的面，再次醒发20分钟。

步骤 12

醒好的面放入雅格28cm双炒锅里盖上盖子，电陶炉3档火50分钟。

步骤 13

南瓜吐司。

步骤 14

可以放在圆形模具里。

步骤 15

自己做的南瓜🎃吐司配牛奶燕麦，一份健康美味的早餐给家人带来美好的一天。

南瓜吐司的小贴士

面一定要发好，面包才松软。

菜谱创建时间：2018-08-30 11:43:17