🐟青椒肉丝

作者： 眉子和优酱

🐟家菜谱第二十六道：青椒要先煸干了才好

用料

• 青椒
• 五花肉

🐟青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

肉切片切条都可，用豆粉、酱油（盐）、料酒、水、油、姜雜上

步骤 2

青椒去心切丝煸干，加微盐

步骤 3

油稍重，烧热后大火下锅翻炒肉，加豆瓣酱，最后加青椒，翻炒匀即可起锅。

菜谱创建时间：2018-08-29 23:57:28