第一步:准备好食材,分别洗净。排骨先放砂锅里焯水一遍,去腥气和浮油。
第二步:将排骨与灵芝、红枣一起放入砂锅中,倒入没过食材的水量,开煮。
第三步:熬半小时后,开锅盖,加适量食盐,关火,完成。
第四步:盛在碗里,开吃。