子姜牛柳

作者： AimeeM

用料

• 牛肉 100克
• 青椒 2个
• 淀粉 少许
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 子姜 100克
• 蒜 3-4瓣
• 豆瓣酱 1勺

子姜牛柳的做法步骤

步骤 1

牛肉要切成条状的，细一点，青椒也是，姜也是

步骤 2

蒜切片，牛肉裹点生粉

步骤 3

下油，油有点冒烟时下蒜和豆瓣酱，10秒后下牛肉，牛肉炒两分钟就可以下子姜和青椒了

步骤 4

翻炒片刻后，放少许盐，糖，生抽调味，完成。

菜谱创建时间：2018-08-28 23:18:35