①黄油室温放软,手动打蛋器打发 ②淡奶油和糖(我一般用打好的奶油,)红色素放入继续打发 ③ 过程中出现水油分离情况,四处乱溅(别慌) 👉把奶油盆放入一盆温水中,(注意水的温度)一边打一边看状态,(奶油会越来越粘稠) 打发到你想要的状态就ok
第一次写方法,语言组织有限,不明白的地方可以私聊我