单饼
面粉放入盆内加入开水用筷子搅拌,稍凉再揉成面团。
揉好的面团
搓条,切剂
取一个剂子擀开,抹油
再擀开一个剂子
将2个剂子合到一起,再次擀薄
平底锅预热,一面起鼓上色后,翻面
稍凉,揭开就是2张单饼