爆炒田螺

作者： 爱做饭的唐僧

肚子好饿啊！我们去买东西吃去吧，到了商场，咦！这是好东西！阿姨来一斤！🤓 美味！😽 完美！😸

用料

• 田螺 1斤
• 花椒 少许
• 蒜 适量
• 姜 适量
• 干辣椒 4个
• 料酒 3勺
• 盐 适量
• 火锅底料 红99
• 葱 适量

爆炒田螺的做法步骤

步骤 1

田螺一定要洗干净，多洗几次，放那备用

步骤 2

起锅烧油，油热放葱姜蒜花椒干辣椒，爆炒一会儿，放备好的红九九火锅底料。

步骤 3

把红99膏状炒成液体状 然后放洗好的田螺，爆炒一会儿，加适量水，放适量料酒去腥， 田螺必须借助高温才能杀死脏东西，所以要多煮一会儿，大约煮，十分钟或15分钟，就可以出锅了🤓

菜谱创建时间：2018-08-26 22:05:37