椰子鸡火锅

作者： PhoebeFiFi

因为家里有两只椰子～觉得只喝椰汁实在是太浪费啦，决定自己动手做个椰子鸡火锅～ 与店里所卖相比椰香更加浓郁，味道也是一样的软嫩香甜～

用料

• 椰子 2只
• 三黄鸡 1只半
• 柠檬 1个
• 沙姜 适量
• 小米椒 少许
• 葱花 少许
• 香菜 少许
• 马蹄 约10个
• 玉米 两根
• 油麦菜 适量
• 其他配菜 看心情加

椰子鸡火锅的做法步骤

步骤 1

准备蘸料～沙姜，大蒜，小米椒，葱花与香菜均切末备好

步骤 2

将两只椰子的椰子水倒入锅中，所有椰肉倒入锅中，再加入一比一的清水，烧开

步骤 3

水烧开后，倒入鸡肉，马蹄，5-10分钟后煮沸开吃，其他的配菜就可以按心情加啦～

菜谱创建时间：2018-08-26 15:35:56