自制薯条🍟

作者： lawyeats

用料

• 土豆 若干个
• 盐若干 5克
• 番茄酱 按喜好勺
• 食用油 能覆盖土豆即可

自制薯条🍟的做法步骤

步骤 1

土豆去皮后切丝

步骤 2

放清水中浸泡10分钟左右，也可加少许盐

步骤 3

水烧开后，把土豆放入锅内煮3分钟左右

步骤 4

捞出土豆，用冷水清洗后沥干水分

步骤 5

干锅加油，放入刚到油面的土豆

展开全部

步骤 6

步骤 6

中火炸至金黄色后捞出，大约6-8分钟颜色越黄越脆，里面软糯部分越少

步骤 7

剩余土豆可继续加入油中炸

步骤 8

炸好的土豆上均匀撒上细盐或者直接蘸取番茄酱皆可

菜谱创建时间：2018-08-25 16:49:21