秋葵什锦小炒

作者： 辰仪悦

秋葵一直都是蒜蓉浇汁的吃法，孩子们有些吃腻了，所以就可着家里现有的食材

用料

• 秋葵 一斤左右
• 牛肉馅 二两左右
• 玉米粒 若干
• 大虾 6只
• 盐 少许
• 糖 少许
• 黑胡椒 少许
• 酱油 少许
• 香油 少许
• 葱花 若干
• 料酒 若干

秋葵什锦小炒的做法步骤

步骤 1

秋葵过水（加盐和橄榄油少许）后切掉尾巴，切成段儿备用。

步骤 2

玉米粒蒸熟备用

步骤 3

肉馅化开备用

步骤 4

黑虎虾处理好，切成段备用。

步骤 5

平底锅放少许橄榄油，葱花爆锅儿，放入肉末和虾粒，放胡椒、料酒、酱油翻炒，放入玉米粒和秋葵，最后放入少许盐翻炒均匀，点香油出锅，大功告成！

菜谱创建时间：2018-08-24 13:19:58