海底椰响螺乌鸡汤

作者： 篱篱的篱笆

秋天了，来一道去秋燥汤最好了，老人小孩都可以喝，原材料也方便买，简单易做～ 封面图是另一道汤的材料，下次再写吧～

用料

• 海底椰 150克
• 响螺片 50克
• 虫草花 适量
• 无花果 3颗
• 石斛（可以不要） 5-10克
• 南北杏 适量
• 乌鸡 半只
• 姜片 三片
• 胡萝卜（可以不要） 半根
• 玉米（可以不要） 半根
• 盐 适量

海底椰响螺乌鸡汤的做法步骤

步骤 1

乌鸡焯水洗干净

步骤 2

新鲜海底椰响螺洗干净切片。虫草花泡十分钟洗干净。石斛洗干净切段（没有就不用加）。南北杏无花果洗干净。

步骤 3

姜片垫底，先放肉再放菜。放清水煮。

步骤 4

大火烧开，撇去泡沫，转小火煲1.5小时。

步骤 5

煮好了加盐调味就行。喜欢加胡萝卜、玉米的就提前半小时放进去。

步骤 6

加了胡萝卜玉米煲汤

步骤 7

鸡汤煮面

海底椰响螺乌鸡汤的小贴士

最后加盐，切记～

菜谱创建时间：2018-08-23 22:27:11