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铁锅烤黄蚬子
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作者：
冯峥
喜欢烤过的蚬子.在家没工具、恰巧发现铁锅的作用！焦香的味道很浓！
用料
食材：黄蚬子
用具：铁锅一支
铁锅烤黄蚬子的做法步骤
步骤 1
黄蚬子吐沙干净后、烧开水煮至开口，捞出备用。铁锅烧热，把黄蚬子用笊篱捞入铁锅，烘干水分继续加热、待壳上有焦黄小小糊了的痕迹即可盛出，喜欢焦焦的可酌情延长时间。 沾拌好的海鲜酱油和辣根，超赞！
菜谱创建时间：2018-08-23 17:52:31
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