圣女果烘蛋

作者： 我是狂叔

蛋香色颜，酥软甜酸。

用料

• 鸡蛋 3枚
• 圣女果 15枚
• 猪油 4茶匙
• 盐 1/3茶匙

圣女果烘蛋的做法步骤

步骤 1

圣女果漂诜，切半。

步骤 2

鸡蛋打入碗中，加盐和蛋液四分之一清水；

步骤 3

朝一个方向充分打散。

步骤 4

倒入圣女果，拌均匀。

步骤 5

猪油烧热，中火倒入鸡液；

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步骤 6

步骤 6

转动锅，待鸡液约凝固，翻锅，改小火慢烘；

步骤 7

翻转数次，待表面有酥皮即可。

菜谱创建时间：2018-08-23 09:59:06