干炒面

作者： 是鲁拉拉呀

妈妈自创

用料

• 面条 1份
• 生抽 3勺
• 包心菜 半个
• 盐 1勺
• 辣椒面 半勺
• 腊肉 一小块

干炒面的做法步骤

步骤 1

将腊肉放在锅中，煸干油分；后加入包菜进行翻炒。

步骤 2

将挂面对半折断，放入锅中；往面上泼油汤水(油汤水由水、盐、葱花等高温翻滚而成)

步骤 3

盖上盖子焖5分钟

步骤 4

讲面翻面，再泼油汤水；盖上盖子焖8分钟

步骤 5

揭开锅盖翻炒，加入适量生抽，美味的炒面就出锅啦！！

菜谱创建时间：2018-08-22 23:07:36