生姜和葱头切末放入清水浸泡半小时左右,然后用切肉,加盐、生抽、老抽调色、蒸鱼豉油一点点、花生油、生粉,将猪肉搅拌均匀,一起放入搅拌机搅碎,然后倒入葱姜水里面不停搅拌,直到看不见流动的水,馅料完成,直接包就行啦,大火蒸12分钟起锅