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蛋挞-零失败超简单

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作者: 小鹿爱自由

用料

蛋挞-零失败超简单的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮六个,鸡蛋一个,牛奶适量,白砂糖适量,准备齐全~蛋挞皮先放到外面解冻,然后就开始做蛋挞啦~😋

步骤 2

白砂糖放入牛奶中加热,待糖融化,晾两分钟,倒入蛋黄(不要蛋清~)中,搅拌均匀~

步骤 3

过筛后,蛋挞液就做好啦~😉

步骤 4

倒入蛋挞皮中,八九分满就好~

步骤 5

烤箱200度预热5分钟后 180度烤15分钟再220度烤10分钟

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步骤 6
步骤 6

蛋挞烤好啦,开吃~😍

蛋挞-零失败超简单的小贴士

1、牛奶加热一定要晾晾再加入蛋黄中,不然容易把鸡蛋烫熟😷 2、每个烤箱脾气不太一样,大家做的时候可以试着温度来,我家的是九阳的,这个温度刚刚好~

菜谱创建时间:2018-08-22 15:25:11
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