金沙（蛋黄）锅巴焗玉米

作者： 蓓了个蓓_

用料

• 咸蛋黄 5个
• 水晶锅巴 1小包
• 灌装玉米粒 1瓶
• 春卷皮 5片

金沙（蛋黄）锅巴焗玉米的做法步骤

步骤 1

咸蛋黄蒸熟

步骤 2

把咸蛋黄剁碎，加入少许盐、鸡精搅拌均匀。一次性要是蒸的比较多可以用保险袋装好放入冰箱，下次拿出直接使用。

步骤 3

锅巴掰碎，罐装玉米粒备用

步骤 4

热锅热油，葱卷皮入油锅炸至成型，厨房用纸吸干多余油份

步骤 5

锅巴过油捞出

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步骤 6

步骤 6

罐装玉米粒加入淀粉抓匀，入油锅炸

步骤 7

热锅，下黄油融化，加入咸蛋黄搅拌至起泡

步骤 8

加入炸好的玉米粒、锅巴翻炒

步骤 9

加入葱，红椒装饰

步骤 10

春卷皮摆出花朵的造型，中间放入玉米锅巴，小黄瓜雕出根茎，一盆好看又好吃的金沙锅巴焗玉米就做好啦。

菜谱创建时间：2018-08-22 11:22:20