准备好材料,桃胶需要泡一夜水,莲子和银耳提前两小时泡即可。
用豆浆机或者破壁料理机,我用的破壁料理机。放入银耳,莲子,桃胶,冰糖和杏仁。如果家里有皂角米,可以放。杏仁是为了提香味,可以不放。最后加入水,感觉合适就可以,因为会出胶质,不建议用太少水。适量,佛系加水吧!
盖盖子,选择米糊,然后就可以等着了。
打好了,他会叫你的!很粘稠,很香甜,不用费劲的熬了。上班的亲直接倒入保温杯,带走,每天就可以挣钱保养不耽误!