把白糖加入温水中搅拌溶化
把糖水缓缓倒入盛有糯米粉的容器中搅拌，成絮状，揉成团
搓成大小20克左右的糯米团，蘸点清水然后滚上芝麻
油锅油三成热放入糯米团，油要浸没糯米团，小火
期间不断滑动，轻轻按压每个糯米团，这是麻球增大空心的关键。