秋梨膏-小美版

作者： Mami在厨房

💭秋冬养阴，阳消阴长。人要在此时防燥护阴，为来年阳气生发打基础。秋燥来袭最伤肺，秋冬保健应以养肺为先。秋梨膏则恰到好可以滋润气肺调节阴阳平衡。 💭秋梨膏润肺止咳，生津利咽，用于阴肺热之咳嗽喘促、痰涎粘稠、胸膈满闷、口燥咽干、烦躁声哑，对肺热久嗽伤阴者尤佳。 💭秋梨即秋季所产的鸭梨或雪梨，秋梨味道酸甜，可以起到生津、止咳、润肺、清心的作用。

用料

• 秋梨 8（大小中等）
• 罗汉果 1个
• 姜丝 10克
• 冰糖 250克（可以适当增减）

秋梨膏-小美版的做法步骤

步骤 1

1.秋梨去皮、去核，放入主锅.

步骤 2

2.梨块30秒/速度10打成汁水（如果梨多一下打不完，可以分两次，一次打完再加入剩下的梨再打）

步骤 3

3.罗汉果敲碎，姜切丝放入茶包袋扎紧，放入主锅

步骤 4

4.用网锅代替量杯盖开始熬煮，90分钟/V/反转速度2

步骤 5

5.把熬好之后的秋梨膏中的茶包去除

展开全部

步骤 6

步骤 6

6.制作好的秋梨膏装入消毒过的密封罐中，放入冰箱内冷藏保存，建议小瓶分装，开罐之后1月内吃完，未开的可保存3个月

步骤 7

7.秋季到来，每天记得给自己泡上一杯哦😋

秋梨膏-小美版的小贴士

1.秋梨膏的浓度可依据自己的喜好增减熬煮时间，还有梨的含水量不同熬煮的时间都有不同，90分钟只是大概。

菜谱创建时间：2018-08-21 23:28:34