土豆切成小块后,先加水煮到可以比较容易被分开。煮10min左右
捞起来,水倒掉。锅内油热后,加土豆翻炒至土豆变软变面,煎到微微有点焦,加盐,加用六婆辣椒面溅好的红油即可
比外面卖的狼牙土豆锅巴土豆都好吃