锡纸宽粉

作者： 妮麻妈

老公喜欢这个菜，必须学会，因为我也喜欢😊。

用料

• 宽粉 一袋
• 料酒 1勺
• 糖 4克
• 盐 4克
• 一品鲜 2勺
• 耗油 2勺
• 蒜 一头
• 辣椒油 适量
• 醋 适量

锡纸宽粉的做法步骤

步骤 1

首先把买来的宽粉切段，用凉水泡上。因为是鲜宽粉。如果是干的就自己斟酌吧！

步骤 2

这个菜主要口味是蒜香味，还有一点甜酸，把调料放碗里调好汁，把蒜炒香，蒜可以多一点。

步骤 3

放入宽粉，一分钟就可以出锅，出锅之前放点辣椒油，然后撒香菜和芝麻。做下酒菜也不错

锡纸宽粉的小贴士

最后可以来一点麻油或香油丰富口感。酸辣口感微甜。

菜谱创建时间：2018-08-20 20:50:48