番茄海鲜面

作者： 懒鬼自立计划

用料

• 西红柿 个
• 洋葱 个
• 蘑菇
• 虾仁
• 面条
• 盐 克
• 糖
• 味精 克
• 黄油 克
• 青柠檬
• 芝士
• 番茄酱

番茄海鲜面的做法步骤

步骤 1

西红柿沸水去皮，切丁 蘑菇切丁 洋葱切丁

步骤 2

虾仁对半剖开，水中放盐、青柠汁，煮熟 面煮熟捞出

步骤 3

热锅下黄油，放入洋葱炒香 放入番茄、蘑菇翻炒

步骤 4

加适量水翻炒 倒入番茄酱 加盐、糖、味精，青柠汁 加半片芝士，融开炒匀

步骤 5

下面，翻炒翻炒，出锅

番茄海鲜面的小贴士

炒洋葱前可以放点蒜爆香； 据说煮虾可以放姜片和老抽； 放面前炒到微微有点汤比较好吃； 番茄酱可以稍微多放点。

菜谱创建时间：2018-08-20 19:15:08