牛油果重磅蛋糕🥑

作者： 寒冰cande

🥑牛油果 风靡全球的牛油果被誉为：“森林的奶油” 由于其绵密黄油的口感， 它降脂保健减肥的效果更是备受各个吃货的追捧，很少有一种食材可以像牛油果一样包含如此丰富的信息量，从单纯的事物演变成一种时尚单品，甚至是生活的符号。尤其当它出现在社交网络照片里的时候，潜台词可能是： 首先，我吃的很好哦，牛油果真的超好吃； 然后，我可是很注重营养和健康的人； 最后，我可以把牛油果做成百变美食； 是啊，到底为什么牛油果可以这么好吃？ 今天，就教大家做款好吃的 🥑牛油果重磅蛋糕

用料

• 碎
• 黄油 40g
• 糖 30g
• 盐 1g
• 中粉 40g
• 杏仁粉 25g
• 蛋糕体
• 牛果 1.5个
• 柠檬汁 2茶匙
• 黄油 140g
• 糖 140g
• 盐 1g
• 香草 0.5
• 鸡蛋 140g
• 中粉 235g
• 杏仁粉 30g
• 低粉 6g
• 牛奶 30g

牛油果重磅蛋糕🥑的做法步骤

步骤 1

牛油果切小丁备用

步骤 2

牛油果1个用叉子捣成泥，加入柠檬汁搅拌均匀。

步骤 3

软化黄油打发，加入牛油果泥打发融合，再加糖打发吸收。

步骤 4

加入香草籽，再分次放入鸡蛋打发吸收。

步骤 5

倒入中粉搅拌均匀，再分次加入牛奶搅拌吸收。

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步骤 6

步骤 6

把步骤1牛油果小丁倒入面糊中拌匀。 面糊装入裱花袋，灌入方形摸具中，灌好震两下。 放入准备好的碎，烤箱上下火200℃ 烤25分钟即可。

步骤 7

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牛油果重磅蛋糕🥑的小贴士

烤箱火温按在家烤箱脾气定哦~！

菜谱创建时间：2018-08-20 17:13:54