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花椒鸡腿
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作者:
嗜臭狂人
用鸡腿、鸭腿、鸡翅,甚至小排都可以做,做法一样
用料
鸡腿
4个
花椒
1把
盐、糖、料酒
适量
花椒鸡腿的做法步骤
步骤 1
鸡腿剁成小块,在沸水里焯到血水,捞出待用
步骤 2
锅内放一把花椒两把盐一把糖,把花椒炒香后,均匀抹在鸡腿肉上
步骤 3
起锅蒸,把鸡腿肉放入盘中,滴几滴料酒,盖上锅盖蒸熟即可
菜谱创建时间:2018-08-20 08:55:45
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