柿子椒切丝，鱿鱼切丝，热锅上30ml油 柿子椒和少量葱末入锅，一勺盐，翻炒至半熟，倒盘子里
鱿鱼丝下锅，同时放葱段，姜片，料酒，耗油，鸡粉，老抽，糖。炒差不多熟了，放糖，柿子椒放入。 炒到全入味，一点醋，勾一勺芡。