准备食材 鸡爪冷水下锅 加入适量的料酒 生姜 盐 去腥 煮开再煮3分钟 鸡爪出锅 过凉水 备用 小米椒 蒜 香菜 放入碗中 加豆豉酱油 糖 盐 香油 腌15分钟 加点凉白开 容器中放入鸡爪 加入调好的酱汁 加入百香果和柠檬片 (我自己加了黄瓜和胡萝卜 好看又好吃😋)然后腌制两三小时 口味更佳
拌一下
再来张图
我都是冰箱放个一天 更入味